Aucun substitut de repas ne convient uniformément à tous, même lorsque les compositions affichent des similitudes frappantes. Certains produits dotés d'une liste d'ingrédients ultra-transformés réduite parviennent, contre toute attente, à rassasier plus durablement que des alternatives “naturelles” enrichies en sucres rapides.Les repères…
La majorité des collations industrielles affichent des valeurs caloriques élevées, même lorsqu’elles se présentent comme « légères » ou « healthy ». Pourtant,…
L’apport en protéines au réveil influence la satiété et la concentration tout au long de la matinée. Certaines études montrent qu’un petit déjeuner riche en…
Le blanc de poulet affiche une teneur de près de 30 grammes de protéines pour 100 grammes, mais certaines sources végétales comme le seitan ou la spiruline…
Les recommandations habituelles volent en éclats face à la réalité du petit-déjeuner. Contrairement à ce que martèlent certains, sauter ce repas ne garantit…
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