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Bien déjeuner dans ma « boîte »: 70 recettes santé de Yannick Alléno

Cuisiner les recettes d’un grand Chef en moins de 20 minutes? Oui, oui, et encore oui…!

Avec Bien déjeuner dans ma « boîte », Yannick Alléno, trois étoiles Michelin depuis 2007, propose une série de recettes santé spéciales bento pour « prendre soin de sa pause déjeuner« .

Le livre réunit :

  • 70 recettes salées et sucrées,
  • aussi savoureuses que bonnes pour la santé,
  • simples et rapides à réaliser : 15 mn en moyenne,
  • économiques : 4 € en moyenne,
  • et faciles à emporter dans une boîte déjeuner.

Votre carnet gourmand de la rentrée!

Bien déjeuner dans ma « boîte » est édité par le groupe de protection sociale Malakoff Médéric, qui a également eu le bonne idée d’y ajouter les conseils du médecin nutritionniste Patrick Sérog, et de poster les recettes en vidéo sur Youtube.

Ici: quinoa, boeuf, et abricot en fricassée.

Bien déjeuner dans ma « boîte »
70 recettes faciles, à emporter, pour prendre soin de sa pause déjeuner
par Yannick Alléno, avec les conseils nutritionnels du Dr Patrick Serog
photos Jean-François Mallet
une initiative de Malakoff Médéric
200 pages, 19,90 euros

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