Avatar of Louise

Smoothie vitaminé à la carotte !

Pour éviter d’être « raplapla » toute la journée, pensez aux smoothies ! Ils sont faciles à réaliser et permettent de faire le plein de vitamines dès le matin. La recette  – 1 carotte crue – 1 orange – 1/2 mangue – 1/2 jus de citron – 100 ml d’eau – 1 cuillère à café de sirop d’agave [...]

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Avatar of Ysabelle

Recette de la terrine de carottes aux pignons de pin

Les carottes, ou Daucus carotta de leur nom savant, recèlent un trésor de bienfaits nutritionnels pour un faible coût. Cuites ou crues, ces racines qui font parties des apiacées sont excellentes car elles réduisent le taux de cholestérol dans le sang, renforce le système immunitaire, reminéralise, fortifie, améliore la vision dans l’obscurité et soulage constipation [...]

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Avatar of Karine

Wok de poulet et carottes aux épices

Les carottes, ou Daucus carotta de leur nom savant, recèlent un trésor de bienfaits nutritionnels pour un faible coût. Cuites ou crues, ces racines qui font parties des apiacées sont excellentes car elles réduisent le taux de cholestérol dans le sang, renforce le système immunitaire, reminéralise, fortifie, améliore la vision dans l’obscurité et soulage constipation et diarrhées grâce aux fibres (en moyenne 2g pour 100g de carottes) qu’elles [...]

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