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Velouté de potiron à la citronnelle et à la coriandre

La chair du potiron fait un excellent potage, bien onctueux. Choisissez le bien : il doit être ferme, lourd dans la main, son écorce  doit être dure, sans taches ni craquelures ! Ingrédients pour 4 personnes 600 g de chair de potiron 1 échalote ½  gousse d’ail 1 tige de citronnelle 20 cl de lait de coco [...]

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Les remèdes de grand-mère, des potions magiques à portée de main !

Miel contre le mal de gorge, citronnelle pour éloigner les moustiques…: les remèdes de grand-mère ne manquent pas et se transmettent souvent de mères en filles ! Et vous, quelles sont vos astuces pour vous soigner au naturel ? Des cerises contre le mal de dos Des coussins remplis de noyaux de cerises, humidifiés puis [...]

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